Direktlänk till inlägg 18 februari 2015
Lax med pure av palsternacka och potatis
För 4 pers
4 st lax bitar (ca 100g st)
2 st palsternackor
8 st medel stora potatis
Salt,svartpeppar,persilja
Gör så här
Skala potatisen och palsternackorna skär i mindre bitar och låt det koka upp
Ta sedan laxen och krydda den med lite salt,peppar och persiljan (fin hackad persilja)
lägg laxen i en ungs form och tillaga i ca15-20min på 225grader Potatisen och laxen bör vara färdig smtidigt
Så det är bara att mosa potatisen och palsternackan och tillsätta lite grädde och en klick smör
Se till att mosa mycket väl så det inte blir några klumpar
Servera sedan med skirat smör och gröna ärtor
God spis
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
|||||||||
2 |
3 |
4 | 5 | 6 | 7 |
8 |
|||
9 |
10 |
11 |
12 | 13 | 14 |
15 |
|||
16 |
17 |
18 | 19 | 20 |
21 |
22 |
|||
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
||||
|